Archief van de auteur
Niet voor menselijke consumptie geschikt
De leukste omschrijvingen in de Superwijngids zijn die van de wijnen in de categorie niet voor menselijke consumptie geschikt. Zoals deze, van de Aldi.
MOSEL, RIESLING QUALITÄTSWEIN €2,69
Ook eenvoudig thuis te bereiden door grofweg gelijke hoeveelheden suikerklontjes en huishoudazijn te mengen, en een scheut druivensap, fiks wat zwavel, een snotterige krop sla van eervorige week plus een drop zoutzuur toe te voegen.
Of deze. Ook Aldi.
PROSECCO DEL VENETO €3,49
Op het gebruik van blauwe wijnflessen staat tien jaar, naar keuze door te brengen in de zoutmijnen of op de galeien. Een feestje, vergeleken met het leegdrinken van deze blauwe.
Of deze. Van de Lidl.
LA MANCHA, AIRÉN TROCKEN 2006 €2,49
Vorig jaar was er in deze 2006 nog wat vaal fruit te bespeuren, nu echter riekt hij als iemand die hoognodig begraven moet worden. Niet durven proeven.
iPhone en de Superwijngids
Er is maar één echte reden om als volgende mobiele telefoon voor de iPhone te gaan. De applicatie Superwijngids, de digitale versie van de bestseller van Nicolaas Klei, is er vooralsnog alleen voor de iPhone. Een vriend van mij liet de applicatie laatst zien en ik was verkocht. En jaloers.
Oh wijn, goddelijke drank uit Frankrijk en omstreken, ik heb u lief. Zo complex, veelzijdig, verfijnd en mysterieus als wijn bestaat er niets. En lekker natuurlijk. Genieten na het opentrekken van een goeie fles. Soepel, rond, fruitig, maar niet te laf, voor bij de borrel. Of kruidig, aards met wat prettige tannine voor bij een goede maaltijd met rood vlees. Vooral wanneer de wijn in balans is met een goed gerecht raak ik er opgewonden van. Ik ben een gepassioneerd hobbykok, met de nadruk op hobby. Maar met passie dus. Bij een aantal gerechten heb ik de goede wijn gevonden. Met dank aan de Superwijngids. En het boekje Welke Wijn Waarbij, van Hubrecht Duijker. Zo heb ik ook een favoriete wijn gevonden bij mijn eigen gemaakte pizza Marinara. Zelf pizza maken is zo leuk, dat ik overweeg een steenoven in mijn tuin te metselen. Maarja, ik heb wel meer plannen. De wijn is dus de Sotto il Cipresso van de HEMA. Koopje voor €3.50. Omfietswijn. En zoals alle Italiaanse wijnen van de HEMA: zeer de moeite waard!
Whoooeeewiieee!!! Living Colour Rockt hard!
Zonder hoge verwachtingen naar P3 gegaan gisteravond. Ik had via via gehoord dat de nieuwe cd van Living Colour ruk was. En inderdaad: die nieuwe nummers waren wel zó ruk, dat je je niet kan voorstellen dat de waanzinnig vette old school nummers door dezelfde band geschreven zijn. Gelukkig, veel, héél véél oud werk. Hoogtepunten: Cult Of Personality en Elvis Is Dead, met als afsluiting een eerbetoon aan Elvis’ (Nederlandse) manager colonel Parker: You Ain’t Nothing But a Hound Dog. Jezus! Wat een waanzinnige muzikanten. In het begin van het optreden stond ik met mijn neus vlak voor gitarist Vernon. Virtuoos Vernon. Not for real. Die gast speelt solo’s met meer noten in een seconde dan er seconden in een uur zitten. Elke noot raak. En zowat elke noot met een ander effect. Lijkt wel. Wat een ananloge shit daar op het podium staat. Niet overdreven, ik schat wel 60 effectapparaten op de grond en nog drie samplers, talloze onduidbare kastjes en een Macbook pro op statief. Een wirwar van draden. Dikke medelijden met de roadie van de band.
Mijn held was dus Vernon. Totdat Marco mij vertelde dat de bassist de uitvinder was van het basloopje van Rapper’s Delight van de Sugerhill Gang. De eerste hiphop hit ever en mijn onbetwiste nummer twee in de dans hitlijst aller tijden. Funky Motherf***ers. En toch, Marco zou de baspartijen met gemak overnemen zonder dat de band kwaliteit in zou leveren. Om maar aan te geven hoe goed die gozer van Herb’s is.
Na de show stonden de bandleden van Living Colour relaxed te kletsen in de lounge. Zoals alleen hééle coole Amerikaanse negers dat kunnen. Handtekening hier, kusje op de wang daar, tijd nemen voor een fotootje met de fans. Een enigszins bewogen maar übercoole foto van hardcore fans met zanger hier. Ik heb geprobeerd om Marco aan de bassist te laten vragen of hij werkelijk de uitvinder van de basloop van Rapper’s Delight is. Maar hij durfde niet. Dusss… heb ik het zelf maar gevraagd. Ik heb het gefilmd met mijn HTC mobiel, maar de kwaliteit is ruk en het geluid onbruikbaar. Knal het nog wel een keer online. Beter dan niks. Het verlegen antwoord van de basheld: “No… I recreated it.” Maar hij heeft het wel ingespeeld op de originele track. Wéér een held een hand gegeven. Gewoon omdat het kon. In f*cking P3 in Purmerend! Vet!!!
Living Color in P3
En drecul ook @ P3


